Η εβραϊκή γιορτή του Πουρίμ είναι αφιερωμένη στη μνήμη του πώς, κατά τη διάρκεια της περσικής σκλαβιάς, ο εβραϊκός λαός σώθηκε ως εκ θαύματος από την εξόντωση. Το 2024 θα πραγματοποιηθούν και πάλι εορτασμοί, στις 24-25 Μαρτίου, αφιερωμένες σε αυτό το σημαντικό γεγονός. Η λέξη "pur" είναι κρυπτογραφημένη στο όνομα - στη μετάφραση σημαίνει πολύ. Πετάχτηκε από τον Αμάν, ο οποίος κατείχε τη θέση του ανώτατου αξιωματούχου, επιλέγοντας τον μήνα κατά τον οποίο σχεδιάστηκε να εξοντωθούν πλήρως οι Εβραίοι.
Όταν γιορτάζουν - ημερομηνίες
Η ημερομηνία που θα γιορτάσουν οι Εβραίοι το Purim το 2024 εξαρτάται από πολλές αποχρώσεις. Οι κάτοικοι του Ισραήλ καθορίζουν την ακριβή ημερομηνία σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο.Αν πάρουμε ως βάση το Γρηγοριανό ημερολόγιο, τότε η ημέρα της παγκόσμιας εβραϊκής χαράς πέφτει περίπου στα μέσα του πρώτου μήνα της άνοιξης. Σε ορισμένα μέρη της Γης της Επαγγελίας, η γιορτή μπορεί να γιορτάζεται μια μέρα αργότερα.
Πρέπει να λάβετε υπόψη τις προσωρινές αλλαγές που έχουν αναπτυχθεί ιστορικά. Πρώτα απ 'όλα, αυτό αφορά την Ιερουσαλήμ, την Τεβρία και τη Χεβρώνα. Οι περισσότεροι Εβραίοι θα θυμούνται τη σωτηρία τους κατά τη διάρκεια της περσικής σκλαβιάς τη νύχτα της Κυριακής 24 Μαρτίου προς τη Δευτέρα 25 Μαρτίου. Η ίδια η γιορτή αρχίζει το σούρουπο και τελειώνει την επόμενη μέρα, επίσης αργά το απόγευμα.
Υπάρχουν επίσης εβραϊκά δίσεκτα έτη, που αυξάνονται με έναν επιπλέον μήνα - τον Adar Sheni (το δεύτερο Adar). Σε αυτήν την περίπτωση, το γεγονός γιορτάζεται σε αυτό, καθώς η Ταλμουδική ιστορία δείχνει ότι μια τέτοια ημερομηνία είναι πιο κοντά στην παρούσα.
Ιστορικές ρίζες
Η γιορτή του Πουρίμ έχει τις ρίζες της στην αρχαιότητα.Η προέλευσή του κρύβεται το 586 π.Χ., όταν η Ιερουσαλήμ καταστράφηκε με εντολή του Βαβυλώνιου ηγεμόνα Ναβουχοδονόσορα, και οι Εβραίοι υποδουλώθηκαν. Μετά από λίγο καιρό, η εξουσία ήταν στα χέρια του Πέρση βασιλιά Ξέρξη του Πρώτου. Παντρεύτηκε την Esther (Esther), χωρίς να γνωρίζει για την εβραϊκή της καταγωγή.
Το 335 π.Χ., ο αυλικός Αμάν σκέφτηκε να εξοντώσει όλους τους Εβραίους μόνο και μόνο επειδή δεν έλαβε τον κατάλληλο σεβασμό από τον σύμβουλο του βασιλιά των Εβραίων, Μορντεχάι. Με δόλια εξασφάλισε από τον Πέρση ηγεμόνα την υπογραφή ενός διατάγματος που του έδινε πλήρη ελευθερία δράσης. Ο κλήρος έπεσε στον μήνα Αδάρ - τον δωδέκατο, τον τελευταίο χρόνο.
Η σωτηρία ήρθε από τη βασίλισσα Εσθήρ. Κάλεσε όλους τους Εβραίους να νηστέψουν και να προσευχηθούν, και μετά από αυτό είπε στον σύζυγό της για την καταγωγή της και παρακάλεσε να λυπηθεί το λαό της. Το βασιλικό διάταγμα δεν υπόκειται σε ακύρωση, αλλά ο ηγεμόνας εξέδωσε άλλο ένα. Επέτρεψε στους Εβραίους να αμυνθούν με κάθε μέσο και μέσο. Οι Εβραίοι υπερασπίστηκαν τη ζωή τους και ο Αμάν, που σχεδίαζε ίντριγκες, χάθηκε.
Το νόημα των διακοπών
Κατά τη διάρκεια του Πουρίμ, θυμάται ο αγώνας του εβραϊκού λαού, με στόχο τη φυσική επιβίωση. Κατάφεραν να αποφύγουν την καταστροφή, γι' αυτό γιορτάζουν τη νίκη τους χαρούμενα και χαρούμενα.
Κατά κανόνα, κάθε οικογένεια έχει ένα εορταστικό γλέντι. Δεν κάνει χωρίς πίτες σε σχήμα τριγωνικού σχήματος. Η γέμισή τους είναι γλυκιά - πιο συχνά χρησιμοποιούνται αποξηραμένα φρούτα με ξηρούς καρπούς. Αυτή η λιχουδιά ονομάζεται "Τα τσαντάκια του Αμάν" .
Τέτοιες πίτες είναι ένα είδος υπενθύμισης του άθλου της βασίλισσας Εσθήρ, η οποία απέφευγε να τρώει φαγητό που δεν ήταν κοσέρ, ακολουθώντας συνεχώς μια δίαιτα.
Εκτός από τις τριγωνικές πίτες, υπάρχουν παραδοσιακά πολυάριθμα πιάτα στο γιορτινό τραπέζι:
- tsimes από δαμάσκηνα με καρότα;
- αρνάκι στο φούρνο;
- σούπα με ζυμαρικά matzo;
- μοσχαρίσια γλώσσα με γλυκόξινη σάλτσα.
Συνηθίζεται επίσης να μαγειρεύουμε ζυμαρικά σε ζωμό κοτόπουλου, κούγκελ λαχανικών, κολοκυθάκια σε σάλτσα ξινή κρέμα, σπιτική λεμονάδα. Αναπόσπαστο μέρος των διακοπών είναι το κρασί, σημάδι ευτυχίας.
Post Esther
Παραδοσιακά, του εβραϊκού θρησκευτικού εορτασμού του Πουρίμ προηγείται η λεγόμενη Νηστεία της Εσθήρ. Εγκαταστάθηκε στη μνήμη του πώς οι Εβραίοι σε όλο το Ισραήλ, με επικεφαλής τη σύζυγο του βασιλιά της Περσίας, νήστευαν, προσευχόμενοι ταυτόχρονα στον Θεό για τη νίκη κατά τη διάρκεια της μάχης με τους εχθρούς. Συνέβη στις 13 Adar.
Στην περίπτωση που αυτή η μέρα πέφτει Σάββατο, νηστεύουν νωρίς - την Πέμπτη 11 Adar. Ανεξάρτητα από την ημερομηνία που θα γιορταστεί το Purim το 2024, όπως και τα προηγούμενα χρόνια, οι προετοιμασίες για μια χαρούμενη γιορτή θα ξεκινήσουν με μια μέρα νηστείας.
Πώς να γιορτάσουμε το Purim
Η Γιορτή της Απελευθέρωσης από την Εξόντωση του Αμούν είναι μια μικρή αργία, πράγμα που σημαίνει ότι δεν απαγορεύεται η εργασία αυτήν την ημέρα. Εκτός από μια διασκεδαστική γιορτή, οι παραδοσιακοί εορτασμοί Purim περιλαμβάνουν:
- διαβάζοντας την Τορά και τον κύλινδρο της Εσθήρ;
- προετοιμασία και διανομή δώρων σε όσους έχουν ανάγκη;
- αποστολή φαγητού και ποτών σε άλλον Εβραίο;
- συμπλήρωση της συνήθους προφορικής προσευχής με ένα θεματικό ένθετο,
- μη τήρηση πένθους;
- απόρριψη της ανάρτησης.
Είναι υποχρεωτική η χρήση του κυλίνδρου της Εσθήρ, γραμμένο σε περγαμηνή, σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Οι γυναίκες ακούν το διάβασμα μαζί με τους άνδρες, ενθυμούμενοι το θαύμα της απαλλαγής από τον Αμάν. Όταν ακούγεται το όνομα αυτού του δόλιου και κακού αυλικού, οι ακροατές κάνουν φασαρία για να εκφράσουν την περιφρόνησή τους και τα παιδιά χρησιμοποιούν ειδικές κουδουνίστρες.
Υπάρχει ένα έθιμο να ντύνονται με αποκριάτικες στολές, να οργανώνονται πολλές πομπές και επίσης να παίζουν ειδικές παραστάσεις που σχετίζονται με την ιστορία που σχετίζεται με τον κύλινδρο της Εσθήρ.
Είναι κατανοητό γιατί οι άνθρωποι είναι τόσο χαρούμενοι - οι Εβραίοι κατάφεραν να αποφύγουν την ολοκληρωτική καταστροφή.Για πολλούς αιώνες, η γιορτή γιορταζόταν κρυφά. Τώρα τίποτα δεν εμποδίζει τους Εβραίους, ειδικά αυτούς που ζουν στο Ισραήλ, να γιορτάζουν με θόρυβο και κέφι το Πουρίμ. Την ημέρα αυτή συνηθίζεται να διασκεδάζουμε, ξεχνώντας τις καθημερινές δουλειές και βοηθώντας όσους έχουν ανάγκη.
