Εάν δεν έχετε χρόνο να παίζετε με τη σόμπα, τότε μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό Πασχαλινό τυρί. Είναι προετοιμασμένο πολύ απλά, και δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολλά για αυτό.
Για μαγείρεμα θα χρειαστείτε:
- Πασχαλινή μάζα - 1 συσκευασία.
- Βανιλίνη - 2 φακελάκια.
- Λάδι - 100 γραμμάρια.
- Ξινή κρέμα - 1 μικρό μπουκάλι.
- Ζάχαρη-3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.
- Φυστίκια-50 γραμμάρια.
- Μάζα στάρπης με αποξηραμένα βερίκοκα και σταφίδες.
Βήμα προς βήμα προετοιμασία τυριού cottage Πάσχα:
Ρίξτε ξινή κρέμα στο δοχείο και προσθέστε ζάχαρη και βανιλίνη, ανακατέψτε τα καλά.
Θα πρέπει να έχετε μια λεία πάστα.
Προσθέστε λάδι στο ίδιο δοχείο και χτυπήστε τα καλά με ένα μπλέντερ.
Τώρα πρέπει να προσθέσετε τη μάζα του Πάσχα και το τυρόπηγμα και να ανακατέψετε τα πάντα καλά με ένα μπλέντερ μέχρι να γίνει λείο.
Μπορείτε να προσθέσετε μερικά φιστίκια σε αυτήν τη μάζα για γεύση.
Πάρτε ένα καλούπι για το Πάσχα και τυλίξτε το με γάζα.
Τώρα πρέπει να βάλετε ολόκληρη τη μάζα στο καλούπι και να καλύψετε καλά με γάζα στην κορυφή.
Είναι απαραίτητο να πιέσετε το καλούπι, μπορεί να είναι μια κατσαρόλα νερού ή ένα βάζο τριών λίτρων.
Αφήστε το Πάσχα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος όλη τη νύχτα.
Για το Πάσχα, πρέπει επίσης να βράσετε και να διακοσμήσετε τα αυγά. Το Πασχαλινό τυρί μας είναι έτοιμο! Απλό και νόστιμο! Χριστός Ανέστη!
