Είναι δύσκολο να φανταστούμε τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς χωρίς γιορτινό τραπέζι με πληθώρα πιάτων και ποτών. Παραδοσιακά, το αφρώδες κρασί χύνεται σε κρυστάλλινα ποτήρια στους κτύπους και στη συνέχεια κάθε επισκέπτης χρησιμοποιεί ό, τι του αρέσει περισσότερο. Σε αυτό το άρθρο, θα σας πούμε τι μπορείτε να πιείτε για την Πρωτοχρονιά, ποια αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά είναι κατάλληλα για το γιορτινό τραπέζι και επίσης θα αποκαλύψουμε τα μυστικά του πώς να αποφύγετε έναν πονοκέφαλο την 1η Ιανουαρίου.
Νέο έτος χωρίς αλκοόλ
Κατά τη σύνταξη του μενού σας, δώστε ιδιαίτερη προσοχή όχι μόνο στα ζεστά πιάτα και σνακ, αλλά και στα ποτά. Οι περισσότεροι δεν μπορούν να φανταστούν μια γιορτή της Πρωτοχρονιάς χωρίς αλκοόλ. Η επιθυμία να πιείτε αλκοόλ οφείλεται στο γεγονός ότι σε διακοπές θέλετε να χαλαρώσετε, να ξεχάσετε τα καθημερινά προβλήματα και να απολαύσετε μια καλή παρέα. Αλλά ακόμη και χωρίς δυνατά ποτά, μπορείτε να γιορτάσετε την Πρωτοχρονιά με έναν ενδιαφέρον και διασκεδαστικό τρόπο, γιατί δεν είναι βαθμοί που δημιουργούν τη διάθεση.
Για ποιους λόγους η γιορτή γιορτάζεται χωρίς αλκοόλ:
- πλήρη απόρριψη προϊόντων που περιέχουν αλκοόλη ·
- είναι πίσω από το τιμόνι?
- την ανάγκη για ταξίδι ή εργασία το πρωί ·
- μια ασθένεια στην οποία το αλκοόλ αντενδείκνυται (έλκος, γαστρίτιδα, διαβήτης κ.λπ.) ·
- ασυμβατότητα του αλκοόλ με ορισμένα φάρμακα.
Σε μια έγκυο γυναίκα στο εορταστικό τραπέζι μπορεί να προσφερθεί κομπόστα αποξηραμένων φρούτων, σπιτικά smoothies, χυμός. Εάν η μέλλουσα μητέρα θέλει πραγματικά να δημιουργήσει το αίσθημα πραγματικών διακοπών, της επιτρέπεται να πίνει μισό ποτήρι σαμπάνια για παιδιά.
Εάν είστε αποφασισμένοι να μην πιείτε αλκοόλ στο γιορτινό τραπέζι, ενημερώστε όλους τους παρευρισκόμενους σχετικά με αυτό. Οι συγγενείς και οι φίλοι τους θα καταλάβουν, δεν θα καταδικάσουν για μια τέτοια επιλογή και θα προσφέρουν υποχρεωτικά να πιουν μαζί τους.
Για να μην βαρεθείτε την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, προετοιμάστε εκ των προτέρων ένα πρόγραμμα ψυχαγωγίας, διαγωνισμούς, μουσική για χορό. Όλοι οι επισκέπτες σίγουρα θα διασκεδάσουν ακόμη και χωρίς αλκοόλ, γιατί δεν είναι το αλκοόλ που κάνει τη βραδιά διασκέδαση, αλλά καλή παρέα και συναρπαστικές δραστηριότητες.
Ποια αναψυκτικά μπορείτε να πιείτε για το νέο έτος:
- Ποτό φρούτων, χυμός, κομπόστα, λεμονάδα, smoothies. Η παραγωγή υγιεινών φυσικών ποτών στο σπίτι δεν είναι δύσκολη: θα χρειαστούν τουλάχιστον συστατικά και πολύ λίγο χρόνο.
- Διάφορα κοκτέιλ. Φωτεινοί και νόστιμοι λαιμοί προέρχονται όχι μόνο από το αλκοόλ, ενώ θα ευχαριστήσουν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά.
- Μη αλκοολούχο ζεστό κρασί. Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι ένα ζεστό, χειμερινό ποτό μπορεί να παρασκευαστεί από χυμούς φρούτων και μούρων με την προσθήκη μελιού, κανέλας, γαρίφαλων και άλλων μπαχαρικών.
Οι συνταγές σπιτικών ποτών είναι αρκετά απλές στις περισσότερες περιπτώσεις. Πώς μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους και να ευχαριστήσετε συγγενείς:
- ποτό φρούτων με μαύρη σταφίδα
- Χυμός πορτοκαλιού Πρωτοχρονιάς με κανέλα.
- παγωμένο σμέουρο ποτό
- λεμονάδα εσπεριδοειδών;
- ποτό μήλου-μέντας;
- λεμονάδα τζίντζερ;
- smoothie βατόμουρου
- μιλκσέικ;
- τροπικό κούνημα φρούτων;
- λεμονάδα μούρων.
Όταν τα αναψυκτικά είναι έτοιμα, πρέπει να χύνονται σε κατάλληλα δοχεία. Κοκτέιλ, φρέσκοι χυμοί και smoothies σερβίρονται σε ψηλά ποτήρια και ποτά φρούτων, λεμονάδα, κομπόστα χύνονται σε κανάτες ή μπουκάλια. Δεδομένου ότι τα πιάτα με ποτά θα είναι στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, συνιστάται να τα διακοσμήσετε όμορφα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γυαλιστερά νιφάδες χιονιού, χρυσό ή ασημί χρώμα, πούλιες, κορδέλες.
Εμπιστευτείτε τη διακόσμηση των μπουκαλιών στα παιδιά - θα χαρούν να διακοσμήσουν πήλινες κανάτες ή να κρεμάσουν πούλιες στο λαιμό των δοχείων.
Τι να πίνετε από το αλκοόλ;
Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, η σαμπάνια είναι ένα χαρακτηριστικό που πρέπει να έχετε για κάθε πάρτι ή γιορτή στο σπίτι.Εάν οι επισκέπτες πρόκειται να καταναλώσουν ένα αφρώδες ποτό όλη τη νύχτα, θα πρέπει να αγοράσετε σαμπάνια εκ των προτέρων με τιμή 1,5-2 φιάλες ανά άτομο. Όχι απαραίτητα κάθε επισκέπτης θα πίνει ένα τέτοιο ποσό, αλλά είναι καλύτερο να αφήσετε το ποτό να παραμείνει από ότι δεν θα είναι αρκετό για τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς.
Η επιλογή της σαμπάνιας για το νέο έτος και από πού προήλθε η παράδοση της κατανάλωσης αυτού του ποτού;
Συνήθως χύνεται αφρώδες κρασί στις 12 το πρωί για την ετήσια τελετή: να σηκώνεις ποτήρια στα χτυπήματα, να ευχηθείς, να συγχαρώ όσους είναι παρόντες στις διακοπές κάτω από το κρυστάλλινο χτύπημα. Σε αυτήν την περίπτωση, μερικά μπουκάλια σαμπάνιας θα είναι χρήσιμα και, στη συνέχεια, προσφέρεται στους επισκέπτες άλλα ποτά διαφορετικών δυνατοτήτων.
Ποια άλλα ποτά, εκτός από τη σαμπάνια, συνήθως υπάρχουν στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς:
- Κρασί. Οι διατροφολόγοι προτείνουν ποικιλίες χωρίς διοξείδιο του άνθρακα: είναι πιο χρήσιμες και η δηλητηρίαση από την κατανάλωση δεν είναι τόσο έντονη. Ποιο είναι το καλύτερο κρασί για να διαλέξετε για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς; Πιστεύεται ότι το φυσικό ξηρό με αντοχή όχι μεγαλύτερη από 12 βαθμούς είναι κατάλληλο για ένα γιορτινό τραπέζι: "Μπορντό", "Riesling", εκλεκτές γεωργιανές ποικιλίες με τάρτες, κ.λπ. Επίσης, για το νέο έτος μπορείτε να αγοράσετε πολλά μπουκάλια επιδόρπιο κρασί: "Madera", "Massandra", "Tokay" κ.λπ.
- Βότκα. Οι οπαδοί με έντονο αλκοόλ θα πρέπει να επιλέγουν προϊόντα υψηλής ποιότητας για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Δεν πρέπει να εξοικονομήσετε χρήματα σε ποτό 40 βαθμών, ώστε να μην υποφέρετε από πονοκέφαλο την επόμενη μέρα. Η βότκα σερβίρεται σε μικρά ποτήρια, καθώς το περιεχόμενο πίνεται αμέσως, χωρίς τέντωμα. Ο πάγος δεν προστίθεται σε ένα δυνατό ποτό, αλλά το υγρό σερβίρεται καλά παγωμένο.
- Ουίσκι. Οι γνώστες του ηλικιωμένου ποτού βύνης προτιμούν να το πίνουν καθαρό με την προσθήκη ψυκτικών κύβων. Μερικοί άνθρωποι αναμιγνύουν ουίσκι με κόλα ή χυμό μήλου.
- Κονιάκ. Το ευγενές αλκοόλ παρασκευάζεται από χυμό σταφυλιών. Είναι σωστό να χρησιμοποιείτε κονιάκ στο τέλος του πάρτι, χωρίς σνακ, να προθερμαίνετε το ποτήρι με τα περιεχόμενα στις παλάμες σας.
- Υγρό. Οι γλυκές ποικιλίες σερβίρονται ως πεπτικό για το επιδόρπιο, ενώ οι πικρές και οι τάρτες σερβίρονται ως απεριτίφ στην αρχή ενός εορταστικού δείπνου. Το ποτό χύνεται σε ένα μικρό ποτήρι με στέλεχος, θερμοκρασία σερβιρίσματος - 12-20 ° C. Το λικέρ προστίθεται επίσης συχνά σε άλλα συστατικά κοκτέιλ.
- Μαρτίνι. Το ποτό με γεύση βοτάνων θαυμάζεται όχι μόνο από τις γυναίκες, αλλά και από τους άνδρες. Το Martini σερβίρεται σε ειδικά ποτήρια στα πόδια, τακτοποιημένο ή αραιωμένο με βότκα, σαμπάνια, χυμό, πάγο.
Συνταγές για αλκοολούχα και μη αλκοολούχα κοκτέιλ Πρωτοχρονιάς
Η παράδοση της κατανάλωσης σαμπάνιας για το νέο έτος
Δεν υπάρχει ακριβής απάντηση στο ερώτημα γιατί είναι συνηθισμένο να πίνετε σαμπάνια την Πρωτοχρονιά. Αν θυμάστε την ιστορία, οι διακοπές της Πρωτοχρονιάς θα εισαχθούν από τον Μέγα Πέτρο, αν και γιορτάζονταν όχι με μια παραδοσιακή γιορτή, αλλά με υπέροχες μπάλες. Αλλά το αφρώδες κρασί άρχισε να καταναλώνεται τη νύχτα της 31ης Δεκεμβρίου έως την 1η Ιανουαρίου ήδη στη δεκαετία του '60 του ΧΧ αιώνα. Όταν η κυβέρνηση αποφάσισε ότι κάθε οικογένεια πρέπει να έχει ένα μπουκάλι σαμπάνια στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς, άρχισε η μαζική παραγωγή αυτού του ποτού.
Έκτοτε, οι χώρες καταναλώνουν το 45-50% των αφρωδών οίνων από τον συνολικό ετήσιο κύκλο εργασιών για το νέο έτος.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η σαμπάνια αγαπήθηκε στη χώρα μας εδώ και πολύ καιρό. Τον 19ο αιώνα, όλοι οι μποέμ και η υψηλότερη αριστοκρατία έπιναν μόνο αφρώδες κρασί και αποκλειστικά διατηρημένα με απλή ψύξη, από τότε δεν είχαν μάθει ακόμη να ξεφορτωθούν εντελώς το ίζημα. Η γαλλική σαμπάνια ήταν διαθέσιμη μόνο σε λίγους επιλεγμένους λόγω του πολύ υψηλού κόστους.
Η επιλογή αφρώδους οίνου για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς είναι δουλειά όλων, αλλά για μεγάλο αριθμό επισκεπτών των οποίων οι προτιμήσεις είναι άγνωστες, είναι καλύτερο να αγοράσετε ημι-γλυκά και γλυκά ποτά. Αν θέλετε να εκπλήξετε τους παρευρισκόμενους στον εορτασμό, παρουσιάστε ένα ποτήρι μπλε σαμπάνια Platino (Garcia Carrion, Ιταλία).
Πόσο να πίνετε για το νέο έτος;
Ένας μεγάλος αριθμός γευμάτων διακοπών και η έντονη κατανάλωση αλκοόλ μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία και την ευημερία σας. Οι γιατροί συμβουλεύουν τα εξής:
- Φάτε μια ελαφριά σαλάτα, μερικά φρούτα ή μερικά σάντουιτς λίγες ώρες πριν από το γεύμα. Η κατανάλωση αλκοόλ με άδειο στομάχι θα οδηγήσει σε γρήγορη μέθη και σοβαρή απόλυση το πρωί.
- Είναι καλύτερα να πίνετε ένα είδος ποτού χωρίς να το αναμειγνύετε με άλλο αλκοόλ. Ή ξεκινήστε με χαμηλό αλκοόλ, σταδιακά αυξανόμενους βαθμούς.
- Βγείτε πιο συχνά στον καθαρό αέρα, μετακινήστε περισσότερο, μην καθίσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα σκεπαστό τραπέζι.
- Για να αποφύγετε πονοκέφαλο το πρωί της 1ης Ιανουαρίου, είναι καλύτερο να αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αφρωδών οίνων, μπύρας και άλλων ανθρακούχων ποτών.
Υπάρχει ένα μεμονωμένο μέτρο για την ποσότητα αλκοόλ που μπορεί να πιει. Ένα ποτήρι ελαφρύ κρασί είναι αρκετό για να αισθάνεται κάποιος μεθυσμένος, ενώ κάποιος πίνει ένα μπουκάλι σαμπάνια και θα νιώθει καλά. Το κύριο πράγμα είναι να ακούσετε τα συναισθήματά σας και να μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ.
Πώληση αλκοόλ για το νέο έτος
Στη Ρωσία, υπάρχει ομοσπονδιακός νόμος, σύμφωνα με τον οποίο απαγορεύεται η πώληση αλκοολούχων ποτών και αλκοολούχων ποτών σε καταστήματα από τις 11:00 έως τις 8 π.μ. Στις περιφέρειες, οι αρχές έχουν την εξουσία να παρατείνουν το χρονικό πλαίσιο κατά το οποίο είναι αδύνατο να αγοράσετε αλκοόλ τη νύχτα. Στις διακοπές, συχνά επιβάλλεται πλήρης απαγόρευση πώλησης αλκοολούχων ποτών.
Στη Μόσχα, το ταμπού για την πώληση αλκοολούχων ποτών τη νύχτα ισχύει μόνο για καταστήματα. Σε ποια καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε αλκοόλ τη νύχτα:
- εστιατόρια;
- Καφενείο;
- μπαρ.
Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι σε οποιοδήποτε από τα νυχτερινά κέντρα μπορείτε να αγοράσετε ένα μπουκάλι με ένα δυνατό ποτό και να πάτε στο σπίτι για να το πιείτε. Σε εστιατόρια, μπαρ και καφετέριες, μετά τις 23 η ώρα, τα μπουκάλια σερβίρονται μόνο ανοιχτά, οπότε το περιεχόμενο θα πρέπει να πίνεται μέσα στους τοίχους του ιδρύματος.
Πολλοί ενδιαφέρονται για το ζήτημα του πόσο καιρό θα πωλείται αλκοόλ την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Η πώληση αλκοολούχων ποτών το νέο έτος πραγματοποιείται σύμφωνα με τον ομοσπονδιακό νόμο, δηλαδή, από τις 11 μ.μ. έως τις 8 π.μ., η πώληση αλκοόλ απαγορεύεται.
Μπορώ να δώσω αλκοόλ;
Ένα μπουκάλι καλή σαμπάνια μπορεί να είναι το τέλειο δώρο της Πρωτοχρονιάς. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα ποτό σε μια συσκευασία δώρου με δύο όμορφα ποτήρια. Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε ακριβό αφρώδες κρασί ως δώρο. Για παράδειγμα, το Lambrusco με γυαλιά σε όμορφη συσκευασία μπορεί να αγοραστεί σε πολύ λογική τιμή. Όταν επιλέγετε εταιρικά δώρα για την Πρωτοχρονιά, δώστε προσοχή στο Kanti Asti - μια εξαιρετική ιδέα για το πώς να συγχαίρετε συναδέλφους, διευθυντές και επιχειρηματικούς συνεργάτες.
Εάν δεν ξέρετε ποιον τύπο αφρώδους οίνου να επιλέξετε, αγοράστε γλυκιά ή ημι-γλυκιά σαμπάνια - αυτή είναι πάντα μια win-win επιλογή. Δώστε προσοχή στους Ιταλούς και Ισπανούς παραγωγούς, αν και παράγουν επίσης αφρώδη κρασιά υψηλής ποιότητας, τα οποία είναι αρκετά κατάλληλα ως δώρο της Πρωτοχρονιάς.
Αινίγματα για τα αλκοολούχα ποτά με απαντήσεις για το νέο έτος
Για να διασκεδάσετε τους επισκέπτες και να διασκεδάσετε την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς από την καρδιά, προσφέρουμε αρκετές αστείες αλκοολούχες γρίφους με απαντήσεις:
Συμβαίνει πραγματικά
Ποιος μειώνει τη δύναμη του τζίνι;
(Τόνικ)
Ποιο είναι το σιτάρι που πέρασε από σωλήνες φωτιάς, νερού και χαλκού;
(Λαθραίο ποτό)
Και τώρα θα απαντήσουμε καθαρά,
Σε τι σερβίρεται η βότκα;
(Ποτήρι)
Τι θα πιούμε για overclocking;
Όχι, όχι φεγγάρι.
Ποιος πυροβολεί, χούλιγκαν;
Ασφαλώς…
(Σαμπάνια)
Για να δημιουργήσετε μια ασυνήθιστη προφορά,
Θα φωτίσουμε το πράσινο …
(Αψέντι)
Οι διακοπές πλησιάζουν
Το πρωί έρχεται ήδη.
Ήρθε η ώρα να ξαπλώσετε στο πλάι
Αλλά πρέπει να πιείς …
(Κονιάκ)
Διαγωνισμοί Πρωτοχρονιάς με αλκοόλ
Οι διακοπές μπορούν να γίνουν σε διάφορες μορφές: σε στενό, οικογενειακό κύκλο ή σε μια θορυβώδη παρέα, αλλά συχνά η γιορτή της Πρωτοχρονιάς συνοδεύεται από κατανάλωση αλκοόλ. Ταυτόχρονα, τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως στηρίγματα για διασκεδαστικούς διαγωνισμούς. Το κύριο πράγμα είναι ότι η ψυχαγωγία δεν είναι ανταγωνιστική: "Ποιος μπορεί να πιει περισσότερο."Διαφορετικά, οι συμμετέχοντες θα αποτύχουν γρήγορα, τότε οι διακοπές θα τελειώσουν για αυτούς.
Τι μπορεί να είναι διαγωνισμοί για το αλκοόλ:
- "Γνώστης αλκοολούχων ποτών." Η διασκέδαση γίνεται καλύτερα νωρίς το βράδυ για να βοηθήσετε τους επισκέπτες να χαλαρώσουν και να έχουν τη διάθεση για διασκέδαση. Ετοιμάστε ένα δίσκο, ένα κομμάτι από παχύ ύφασμα, κασκόλ ή σάλια, καθώς και πολλά διαφορετικά αλκοολούχα ποτά (κατά προτίμηση τουλάχιστον 6-7). Ο οικοδεσπότης βγάζει ένα δίσκο με γεμάτα ποτήρια καλυμμένα με ύφασμα. Στη συνέχεια, οι συμμετέχοντες είναι δεμένα τα μάτια και πρέπει να χρησιμοποιήσουν την αίσθηση της όσφρησης για να μαντέψουν ποια ποτά χύνονται στα ποτήρια. Ο διαγωνισμός μπορεί να είναι περίπλοκος προσθέτοντας ποτήρια νερό, κομπόστα, χυμό ή άλλα αναψυκτικά στο δίσκο.
- "Αλκοολούχα οστά". Το καλό για το παιχνίδι είναι ότι όλοι στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς μπορούν να το παίξουν: δεν χρειάζεται καν να σηκωθείτε από τις θέσεις τους. Σίγουρα θα απευθυνθεί τόσο στους νέους όσο και στους εκπροσώπους της μεγαλύτερης γενιάς. Κάθε συμμετέχων ρίχνει ζάρια και, ανάλογα με τον αριθμό των πόντων που πέφτει, εκτελεί μια συγκεκριμένη εργασία: πιείτε ένα ποτήρι νερό, μεταχειριστείτε ένα ποτήρι αλκοόλ στον γείτονα στα αριστερά, πείτε τοστ της Πρωτοχρονιάς, πιείτε ένα ποτήρι που προσφέρει ο γείτονας στα δεξιά κ.λπ.
- "Γρήγορο αποθηκάριο". Ετοιμάστε κύπελλα μέτρησης, ποτήρια αλκοόλ και πιπέτες. Ο οικοδεσπότης του διαγωνισμού ανακοινώνει ότι ο Άγιος Βασίλης είναι άρρωστος και πρέπει επειγόντως να προετοιμάσει φάρμακα. Αλλά μια τόσο σημαντική εργασία μπορεί να ανατεθεί μόνο στον ταχύτερο φαρμακοποιό. Στο σήμα, οι συμμετέχοντες από τα γυαλιά με τη βοήθεια μιας πιπέτας πρέπει να ρίχνουν όλο το αλκοόλ σε κύπελλα μέτρησης. Όποιος το κάνει πρώτα δηλώνεται νικητής και λαμβάνει ένα βραβείο.
Ποιήματα για το νέο έτος και το αλκοόλ
Τα ποιήματα της Πρωτοχρονιάς μπορεί να είναι χιουμοριστικά και αστεία, αλλά πρώτα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ο παραλήπτης του αστείου χαιρετισμού έχει καλή αίσθηση του χιούμορ.
Σας εύχομαι νέο έτος
Οινοπνευματοποιείο,
Bentley, γιοτ, μεγάλο σπίτι,
Φωτογραφία στο Playboy.
Ξεκουραστείτε στις Μαλδίβες,
Ξαπλώνοντας με ένα κοκτέιλ στην παραλία.
Στον Άγιο Βασίλη,
Όλα όσα είπα έφεραν.
Αν ξαφνικά την Πρωτοχρονιά
Ο παράξενος παππούς θα έρθει σε εσάς
Σε ένα ζεστό γούνινο παλτό, με μούσι,
Όλοι χαμογελούν έτσι.
Με μια εγγονή και μια μεγάλη τσάντα
Σε έλκηθρο, όχι με τα πόδια.
Και θα κοιτάξει με ευγενική εμφάνιση,
Όχι άλλο πόσιμο, φίλε μου.
Τι πίνουν για το νέο έτος σε διάφορες χώρες;
Σε πολλές χώρες, ο ερχομός του επόμενου έτους δεν γιορτάζεται έτσι. Οι κύριες διακοπές σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες (Γερμανία, Αγγλία, κ.λπ.), καθώς και στις Ηνωμένες Πολιτείες, είναι τα Χριστούγεννα, για τα οποία προετοιμάζονται προσεκτικά και γιορτάζουν σε μεγάλη κλίμακα. Αλλά στη Βουλγαρία, την Ολλανδία, την Τσεχική Δημοκρατία την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, όλοι διασκεδάζουν με όλη την καρδιά.
Οι κάτοικοι διαφορετικών χωρών της Πρωτοχρονιάς προτιμούν παραδοσιακά να πίνουν σαμπάνια. Ένα μπουκάλι αφρώδους οίνου ανοίγει στην αρχή της γιορτής ή το βράδυ τελειώνει μαζί του. Για παράδειγμα, σύμφωνα με την τσεχική παράδοση, η τελευταία χορδή της παραμονής της Πρωτοχρονιάς θα πρέπει να είναι ένα κέικ σοκολάτας με σαμπάνια.
Στην Πολωνία, μερικοί άνθρωποι πίνουν σαμπάνια, αλλά παραδοσιακά η βότκα είναι πάντα παρούσα στο γιορτινό τραπέζι. Στην Αυστρία και την Ολλανδία, τρώνε λίγο την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, αλλά δεν αρνούνται το ζεστό αρωματικό ζεστό κρασί. Οι Ολλανδοί ξεκινούν το πάρτι με σαμπάνια και στη συνέχεια προχωρούν σε ζεστό κρασί που σερβίρεται με επώνυμα φρούτα ντόνατς.
Αυτοί οι Άγγλοι που γιορτάζουν την Πρωτοχρονιά προτιμούν να πίνουν μπράντυ, ενώ οι Βέλγοι προτιμούν κρασί. Στην Ταϊλάνδη, την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, δεν πίνουν αλκοόλ και δεν πίνουν μόνο μη αλκοολούχα κοκτέιλ.
Δεν έχει σημασία τι είδους ποτά θα είναι στο τραπέζι σας: σαμπάνια, κρασί, μπράντυ, κονιάκ, μαρτίνι, λεμονάδα, χυμός. Το κύριο πράγμα είναι ότι οι διακοπές είναι διασκεδαστικές και θυμόμαστε από όλους για τη χαλαρή ατμόσφαιρα, τη διασκέδαση και την ευχάριστη επικοινωνία. Και τι να πίνετε ταυτόχρονα εξαρτάται από εσάς.
